del campo fábrica granja a la mesa
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Formación

Todo el personal relacionado con el manejo del pienso y sus ingrendientes debe tener un mínimo de formación sobre los peligros relacionados y la manera de prevenirlos y controlarlos. Es lo que definimos como las "BUENAS PRACTICAS DE FABRICACION", en ellas deben estar incluido no solo los planes de higiene sino el uso de premezclas medicamentosas y manejo de piensos medicamentosos.

Esta formación debe ser personalizada para cada establecimiento con sus particularidades industriales, de los productos fabricados e ingredientes empleados.

Actualización Marzo de 2011. Trabajo proyectado por Pablo Manrique Vergara "MIPROMA ALIMENTACION Y ADITIVOS S.L." y materializado con la colaboración de: GRUPO OMEGA NUTRICION ANIMAL, S.A. y ELANCO VALQUIMICA.

NORMATIVA

Nacional: Operadores Alimentación Animal
Comunitaria: Seguridad Alimentaria

NOTICIAS E INFO

Pablo Manrique Vergara

Teléfono: 690819959

@: pmanrique@miproma.es