De la HIGIENE DE PIENSOS a la SALUD INTESTINAL
De la HIGIENE DE PIENSOS a la SALUD INTESTINAL   

Salud Intestinal

La Salud Intestinal de los animales esta directamente relacionada con dos importantes obligaciones y responsabilidades de la producción animal intesiva:

  1. Prevención y control de bacterias zoonósicas: Salmonella y Campylobacter.
  2. Lucha contra las resistencias bacterianas: PRAN.

Ambas situaciones deben de abarcarse desde la PREVENCION siendo los grandes bloques de trabajo: Bioseguridad, Higiene de Piensos, Planes vacunales y promoción de la SALUD INTESTINAL.

 

La Salud Intestinal es un concepto muy amplio, que parde desde la Higienización de los piensos hasta fórmulas orientadas a la digestibilidad y trofismo del enterocito:

Pienso

Higienización

Acidificación

Macronutrientes

Factores antinutricionales

Micronutrientes

Aditivos digestivos

Aditivos tróficos

 

 

 

Microbiota

Bacterias comensales

Bacterias transitorias:

  • Patógenas
  • Zoonósicas

 

 

Enterocito

Mucosa y Epitelio

Factores antinutricionales

Coccidios y Clostridium

Aditivos tróficos

 

 

 

 

¿Por que abarcar ambas situaciones de manera integral? "prevención de zoonósis bacterianas y lucha contra las resistencias a los antimicrobianos":

  1. Esta demostrado que la Salud Intestinal es trascendental como barrera ante patógenos, salud y bienestar del animal y desarrollo del sistema inmunológico.
  2. Las bacterias zoonóticas colonizan el intestino, y de ahí se excretan al medio, infectan huevos, o contaminan las canales en matadero.
  3. La resistencia bacteriana es importante a todos los niveles sanitarios, pero aún más en bacterias con alta peligrosidad zoonósica.
  4. Una buena Salud Intestinal se traduce en mayor rentabilidad animal por mayor aprovechamiento de la dieta.

Pablo Manrique Vergara

Teléfono: 686510872

@: p.manrique@nutrofar.es


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